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寻味好周末亲子烧麦DIY活动

2016-11-26

    尽管下午下起了大雨,不少家庭仍然坚持来参加活动。社工首先介绍活动的商家,有些家庭对彩虹雨果已经有了印象。社工询问上次分享的彩虹水饺有没有家长回去做过,有的居民说有,并说还不错,一家人都动手一起做,吃得也很开心,觉得这样的活动很好,今天又来学烧麦了。居民对今天的活动充满期待。


              

 

    接着由彩虹雨果师傅介绍今天的烧麦制作步骤和制作要求,并展示了烧麦的制作示范。接着分好烧麦的材料给到每个家庭。大家在老师的带动下,小朋友们在家长的协助下开始赶面皮,把面皮赶得越薄越圆为好。家长们自己协助制作烧麦里面的陷,由糯米,洋葱、胡萝卜、鸡肉等材料组成,要先把它蒸熟并冷确。当小朋友的面皮赶好,就可把陷放在面皮的中间,包出喜爱的烧麦形状。家长和小朋友都合作得不亦乐乎。最后,彩色烧麦在大家的努力下顺利做出来啦。大家品尝自己动手做的烧麦很是开心。