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“友好商圈”食汇堂美食分享活动

2016-11-25

      20161125日下午14:30-16:00,由友好商家食汇堂带来的美食分享活动再次与居民如约而至。有了第一次的经验,这次活动的组织更加顺畅。

  活动也吸引了越来越多热爱美食制作的居民。

  下午14:30许食汇堂的大厨与居民兴致昂昂的踏入了友邻中心的厨艺阁。大厨首先开始向居民介绍今天的美食--口水鸡和三杯鸡然后向居民介绍各种配料在厨师详细的讲解下居民很快的了解了各种配料的制做。在大家的期待下,厨师拿出了下午的主要食材--鸡。首先分享的是口水鸡,在做的过程中厨师耐心的向大家介绍制做过程,专业的解答居民的各种提问。

         


 大厨紧接着给大家烹饪第二道菜--三杯鸡;在烹饪之前大厨幽默风趣的解释了三杯鸡的由来。紧接着介绍了三杯鸡的三杯调料。在厨师的精心制做下,我们的主角终于“出阁”了。精致的菜品诱惑着大家的味蕾,居民们迫不及待的拿起筷子夹起盘中的美味,细细品尝起来。为期一个半小时的美食分享在居民们恋恋不舍目光中送走了食汇堂的大厨们而结束。

    事后,不少居民向友邻中心提出“像这样有意义的活动就要经常办”。活动中居民提出希望学习酱料的配制,厨师表示下次过来教大家。此次活动得到了不错的反响。每周五下午食汇堂大厨私房菜教学,亲约吗?欢迎您的加入。